Rezepte

12 von 12 im Dezember (Quarantäne – Edition)

Es ist ein Elche entsprungen… noch nicht ganz aber immerhin ist an diesem Wochenende schon der 12. Dezember. Es sind also genauso viele Dezembertage vergangen wie es noch bis Weihnachten sind. Weihnachten, in diesem Jahr alles irgendwie anders. Aber es…
Mehr Lesen

Eine Geschichte über Freundschaft + Rezept

Die letzte Woche war hart für mich. Wirklich hart. Dabei habe ich mich bei meiner Freundin ausgekotzt. Ich habe alles bei ihr abgeladen, ohne zu erwarten, dass sie mich versteht oder mir helfen kann. Sie war einfach nur da, hat…
Mehr Lesen

Dezemberessen

Die Auswahl auf dem Markt wird geringer. Aber es gibt Gemüse und auch einige Obststorten. Bevor im Dezember das große Weihnachtsessen beginnt, ist für mich der Dezember ein Monat mit Suppe, Käse und wärmenden Gerichten. So schmeckt der Dezember bei…
Mehr Lesen

Adventsmandeln oder Weihnachtsmandeln

Die Adventsmandeln stimmen uns immer auf die Adventszeit ein. Leider so sehr, dass sie bei uns nicht bis Weihnachten reichen. So müssen wir heute noch einmal frische machen, denn wir brauchen sie für unsere Lastminute Weihnachtsgeschenke. Share This:

Novemberessen

Regionales Essen im November Im November finde ich auf dem Markt, im Garten oder Supermarkt, folgende Obst und Gemüsesorten: Äpfel, Birnen, Brokkoli, Pilze, Chinakohl, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Rotkohl, Möhren. Poree, Rosenkohl, Balttsalate, Zwiebeln, Sellerie, Wirsing Nach November schmeckt bei mir:…
Mehr Lesen

Windräder – der schnelle Snack

  Manchmal überkommt mich ein kleiner Süßigkeitenhapper. Meistens ist es aber mehr die Lust nach Kuchen oder ähnlichem. Jetzt im Herbst machen wir hier gerne ab und zu kleine Windräder. Dazu braucht es nicht viel, lediglich eine Rolle fertigen Blätterteig…
Mehr Lesen

Gespensterfreude – nicht nur zu Halloween

Muss es bei Halloween immer gleich richtiges Gruseln sein? Ich verstehe wenn man Spaß am verkleiden hat und ich möchte auch niemanden eine Art zu feiern absprechen. Auch wir verkleiden uns gerne und viel. Ich liebe es Essen hübsch anzurichten…
Mehr Lesen