Rezepte

Schnelles Dankeschön oder Party – Fingerfood

In dieser Woche werden wir die Frauen – und Kinderklinik wohl endgültig verlassen können. Es ist schon etwas seltsam, hier wurden unsere beiden Kinder geboren. Es gab viel zu verarbeiten und zu verdauen, aber auch sehr schöne Momente. Wir möchten…
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Erntedankkuchen – Kuchen auf Sahnebasis

Erntedank – Zeit zum Danke sagen Warum wir dieses Fest feiern und was mir persönlich daran wichtig ist, habe ich hier bereits einmal aufgeschrieben.   Jetzt das Korn in die Scheuer, es brennt das Kartoffelfeuer! Obst, Gemüse, vieler Arten, holen…
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Schneller Apfelkuchen

Der schnellste und leckerste Apfelkuchen Herbst und Äpfel gehören einfach zusammen. Neben Apfelbrei, Kompott, Apfelbrot und Bratäpfeln gehört auch Apfelkuchen einfach zum Herbst mit dazu. Gedeckter Apfelkuchen, Apfeltorte,mhhh all das Essen wir sehr gerne. Aber ganz ehrlich. Meistens ist das…
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Freitagslieblinge 19.Mai – Sommerfreude

  Diese Woche war echt schön. Obwohl wir nicht bis Dienstag in Berlin waren. Es geht uns allen wieder besser und wir haben diese Woche zum Gesund werden genutzt. Und bei dem Hammer – Wetter das wir zum Wochenanfang hatten,…
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Quiche – glutenfrei

Quiche glutenfrei

Grüner Spargel… mhhh. Und Bärlauch… mhh das ist für mich Frühling pur. Heute möchte ich eines meiner Lienlingsrezepte mit euch teilen.Meine Frühlingsquiche Spargel – Bärlauch Quiche ♥ ♥ ♥ Für den glutenfreien Boden: 180 g helle Mehlmischung 1/2 TL gemahlene…
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Socca – glutenfrei

Manchmal darf es auch ganz einfach sein.   Socca. Das sind herzhafte Fladen aus Kichererbsenmehl. Oder für ganz faule – wie hier aus einer Falaffelmischung. Ok, ich habe diese benutzt, weil ich solche Gelüste nach Socca hatte und auf die…
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