Schlagwort Archiv: Gemüse

Wir essen grün: Unsere Zucchini Creme

Kennt ihr Farben Essen? Man sucht sich ganz viel Obst oder Gemüse zu einer bestimmten Farbe und kocht daraus etwas Leckers. So ist bei uns die schnelle grüne Pasta entstanden. Damit sind die Nudeln gar keine grüne Nudeln. Es sind…
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Regionales Essen im Oktober

Im Oktober können wir noch einiges im Garten ernten. Erntedankzeit…. und die Fülle nehmen wir noch einmal so richtig mit in den Speiseplan.  Den Rest an Gemüse und Obst kann man noch gut und regional dazu kaufen. Äpfel, Birnen, Trauben,…
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Lieblingskartoffeln

Was koche ich denn heute? Dank eurer Sammlung habe ich ein neues Lieblingsrezept gefunden: 500g Drillinge 4 Eßl Olivenöl evtl Bohnen oder Speck 200g Sauerrahm Schnittlauch Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Drillinge waschen und trocken reiben. Mit einem…
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Schnelle Schummel – Quiche

Manchmal möchte ich einfach etwas leckeres und schnelles zu Essen machen. Hier hat sich bei uns die Schummelquiche eingeschlichen. Warum Schummelquiche? Ganz einfach – wir machen den Teig nicht selbst, sondern nutzen fertigen Filoteig. Diesen findet ihr im Kühlregal –…
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Freitagslieblinge 16.März 18 – Alltag oder so was

Zum großen Blogtexten reicht momentan weder die Zeit noch die Kraft. Aber für ein paar Einblicke in unseren Alltag, darüber freue ich mich sehr, diese wieder mit euch teilen zu können. Und so gibt es heute die Freitagslieblinge (Eine tolle…
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