Rezepte

Vesperboxideen

Ein Herz gelegt aus den Knäckebrotstücken

Das neue Jahr hat vor ein paar Wochen begonnen. Immer nach den Ferien bin ich hoch motiviert Abwechslung in die Vesperboxen zu bringen. Wobei meine Kinder hier sehr unterschiedlich sind. Ein Kind braucht kaum etwas zu Essen am Vormittag, ihm…
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Ein Stück heile Welt – Marmorkuchen

Es gibt diese Gefühle beim Essen – Gefühle die mit etwas verbunden werden. Ein einfaches Stück Marmorkuchen vermittelt mir das Gefühl von heiler Welt. Nach dem Weltschmerz und dem körperlichen Schmerzen der Influenza war mir klar, ich brauche Marmorkuchen sobald…
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WmdedgT 5. Januar 2025

Das neue Jahr nimmt so langsam Fahrt auf. Es ist der 5. Januar und ich werde von Kinderjubel geweckt, denn es hat geschneit. Ein Kind rennt sofort nach draußen – Schlafanzug, Winterjacke und Schuhe müssen ausreichen. Das andere Kind wünscht…
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Was koche ich heute – 70 Rezepte für Suppenliebe

Was koche ich denn heute? Essenspläne, Einkaufslisten usw. so vieles daran stresst mich. Doch vor einigen Jahren habe ich den immerwährenden Speiseplan im Internet entdeckt. Diesen setzten wir seit dem ziemlich regelmäßig um. Natürlich ohne Dogma und mit Blick in…
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Laber Rhabarber – jetzt wirds spießig

Seit Jahren sehe ich diese Rhabarberkuchen mit Mustern auf Social Media. Viel zu aufwändig dachte ich mir immer. und auch – worum soll ich mir so viel Mühe machen, wenn der beste Rhabarberkuchen doch von meiner Oma kommt? In diesem…
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Wenn eine Suppe so viel mehr ist als nur eine Suppe

Suppe gibt einem ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit. Oft denkt man dabei an früher. Schon der Duft weckt die Erinnerungen. Oder die Vorfreude auf eine bestimmte Suppe. Bei uns ist das die Nikolaussuppe. Sofort fühle ich mich geborgen.Eine ganz…
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