Der Blog von und mit einer Mama mit Behinderung und chronischer Krankheit mit Familienleben
Salzteig. Kennt jeder oder? Als ich klein war, hing fast in jedem Haus ein Handabdruck aus Salzteig. Er ist wunderbar vielfältig, schnell herzustellen, kann eingefärbt werden und ist gebacken unendlich lange haltbar. Wir wollten schon oft, Kaufladenlebensmittel aus Salzteig selbst…
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Grüner Spargel… mhhh. Und Bärlauch… mhh das ist für mich Frühling pur. Heute möchte ich eines meiner Lienlingsrezepte mit euch teilen.Meine Frühlingsquiche Spargel – Bärlauch Quiche ♥ ♥ ♥ Für den glutenfreien Boden: 180 g helle Mehlmischung 1/2 TL gemahlene…
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Manchmal darf es auch ganz einfach sein. Socca. Das sind herzhafte Fladen aus Kichererbsenmehl. Oder für ganz faule – wie hier aus einer Falaffelmischung. Ok, ich habe diese benutzt, weil ich solche Gelüste nach Socca hatte und auf die…
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Die Zöliakie von Junior beeinflusst uns manchmal in Bereichen, an die ich vorher nie gedacht hätte. Gerade auch im Kreativbereich ist in vielen Produkten Gluten enthalten. Das hat unter anderem auch folgende Situation zur Folge: Das Telefon klingelt Kindergarten ruft…
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Dieses Wochenende war so schön – ich freue mich sehr, dass es morgen noch einen Tag in die Verlängerung geht. Wir haben es in vollen Zügen genossen. Wie das war? Am Samstag morgen sind wir auf einen großen Flohmarkt. Ich…
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Anzeige – Ich liebe es zu Essen und zu snacken. So freute ich mich riesig, dass ich auf dem Blog einige Produkte von Erdbär – aus der Frechen Freunde Reihe testen und vorstellen darf. Erdbär und die Frechen Freunde …
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Leckeres Essen für zwischendurch? Süß aber nicht nur aus Zucker bestehend? Handlich und zum mitnehmen? Egal ob für den Kita, die Schule zur Arbeit oder zum Ausflug? Wir haben hier ganz einfache Müsliriegel selbstgemacht. Junior hat Zöliakie und wir haben…
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