Rezepte

Lieblingsessen im November mit Gewinnspiel

Wenn der Nebel über die Felder zieht, die Scheiben anlaufen und die Luft so wunderbar duftet, dann sind wir im Herbst so richtig angekommen. Ich mag den November unheimlich gerne und freue mich immer, dass ich hier noch etwas Herbststimmung…
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Pilz sei Dank: So schmeckt der Herbst

Ein Kräuterseitling vor einer weißen Wand

Ein Brot mit Pilzen, also ein Pilzbrot. Ganz einfach oder? Genau und Pilz sei Dank ist das unheimlich lecker und schnell gemacht. Pilze mag ich eigentlich noch gar nicht so lange, vielleicht seit 10 Jahren. Auch dann noch am liebsten…
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Lieblingsessen im Oktober

Ein Apfelkuchen in der Backform mit einem Strauß daneben aus gelben, weißen und roten Blüten

Der Oktober zeigt uns nochmal mit seiner Fülle, mit was die Natur uns beschenkt. Natürlich das ein Erntedankfest mit Erntedankfeuer im Oktober nicht fehlen. Und obwohl ich eigentlich gar kein Kürbis mag, findet doch auch er immer wieder einen Platz…
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5 Tipps für die ideale Kartoffelsuppe

Eine Schüssel mit Kartoffelsuppe und in der Mitte etwas Petersielie steht auf dem Tisch. Daneben ist eine Serviette in Weiß udn ein Herz der Apfelwaffel. Am Rand oben sieht man noch eine rohe Kartoffel

Es ist windig draußen, es duftet nach Äpfel und die Hände sind dreckig vom Wühlen in der Erde. Der Herbst ist da. Wir haben in diesem Jahr versucht unterschiedliche Kartoffeln anzupflanzen, doch das hat leider nicht zu gut geklappt. Warum…
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