Junior hatte seinen ersten Herbstschnupefen und war die letzten Tage zu Hause. Nach kuscheln, malen, spielen und schlafen, ging es ihm ganz gut und er begann ein Lied aus dem Kindergarten zu singen.
Am nächsten Tag war er immer noch nicht Kindergartenfit und wir haben unsere eigenen Igel nachgebacken.
Igelkekse
Ich habe es mir ganz einfach gemacht und hatte noch diese Backmischung Knusper Kekse glutenfrei zu Hause. (Die Kekse mit dieser Mischung schmecken sogar mir) Ihr könnt aber ganz einfach euer Grundrezept für Mürbteigplätzchen nehmen.
♥ Nun werden aus dem Teig kleine Kugeln geformt. ♥
♥ Diese werden auf ein Backblecht gesetzt. Die untere Seite wird plattgedrückt und mit Daumen und Zeigefinger wird das Schnäuzchen gemacht. Der Druck der Finger bildet die Kuhlen für die Augen. ♥
♥ Hört sich kompliziert an, ist aber ganz einfach. ♥
♥ Dann werden die kleinen Igel gebacken. ♥
♥ Abkühlen lassen und den Körper zuerst in geschmolzener Schokolade tauchen und danach in Kokosraspel wälzen.♥
♥ Fertig. ♥
Das Rezept ist wieder Teil von der Mittwochs mag ich Aktion.
Eure
Aww, das ist aber süß! <3
Jetzt möchte ich auch Igelchen backen.
Liebe Grüße,
sabrina
Super süße Idee! Wird nachgebacken!
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SIND DIE SÜß!!! Die machen wir bald ganz sicher mal!
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