Schlagwort Archiv: Bärlauch

Das letzte Märzwochenende

Wie kann das sein, dass es bereits das letzte Märzwochenende ist? Dieses Wochenende ist eine Art Wurstel – Wochenende. Es blieb einiges liegen in der letzten Zeit und das wollen wir (oder besser gesagt ich) an diesem Samstag angehen. Haushalt,…
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Schwedische Frühlingssandwiches

Es ist wieder Bärlauchzeit und alles duftet nach meinen Lieblingskräutern. In Schweden essen die Menschen Fjäder smörgasar, das sind mega leckere Frühlingssandwiches mit Bärlachpesto Radieschen, Haselnüssen, Käse und frischem Brot. Für das Pesto nehme ich 1 Handvoll Bärlauch, 100g Parmesan…
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