Schlagwort Archiv: regional

Dezemberessen

Die Auswahl auf dem Markt wird geringer. Aber es gibt Gemüse und auch einige Obststorten. Bevor im Dezember das große Weihnachtsessen beginnt, ist für mich der Dezember ein Monat mit Suppe, Käse und wärmenden Gerichten. So schmeckt der Dezember bei…
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Novemberessen

Regionales Essen im November Im November finde ich auf dem Markt, im Garten oder Supermarkt, folgende Obst und Gemüsesorten: Äpfel, Birnen, Brokkoli, Pilze, Chinakohl, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbis, Rotkohl, Möhren. Poree, Rosenkohl, Balttsalate, Zwiebeln, Sellerie, Wirsing Nach November schmeckt bei mir:…
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Regionales Essen im Oktober

Im Oktober können wir noch einiges im Garten ernten. Erntedankzeit…. und die Fülle nehmen wir noch einmal so richtig mit in den Speiseplan.  Den Rest an Gemüse und Obst kann man noch gut und regional dazu kaufen. Äpfel, Birnen, Trauben,…
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